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散文百家2020年第3期  文章正文

遇见马蹄酥

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   马蹄酥不是马蹄, 是一种饼。外形类似马蹄的酥饼。我一直以为是槟城土特产,因为所有的游客到槟城,都会找马蹄酥。有个印尼的朋友,他是马蹄酥迷。沉迷到一抵达槟城立刻去饼店购买,一买到马上打开来吃。有一回我载着从印尼过来的他去饼店,他拎了几盒出来,过后带他喝著名的南洋咖啡,走进咖啡店刚坐下,他立马打开马蹄酥来吃。我说,墙上贴着说明“不许带外头食物”,他说,我这么老了,他们应该会原谅。

   朋友不是强词夺理或者野蛮人物,我在说的是马蹄酥的魅力。

   马蹄酥的故事要说到同安。一座具有1700年历史的同安古城。遇见古城之前,我到厦门,一个同安朋友专程到厦门 ……阅读全文

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